伝統を未来へ。堺打刃物の「刃付職人」を募集します

馬場刃物製作所は、1916年創業の堺打刃物メーカーとして、伝統工芸の技術を受け継ぎながら
包丁の製造・卸・販売を行っています。

今回募集するのは、刃付工房（はつけこうぼう）で和包丁の研ぎを行う「刃付職人」です。
鍛冶屋から仕上がった“無刃（むは）”と呼ばれる包丁の原型を一から研ぎ上げ、一本の包丁を完成させる仕事です。

 

🔪仕事内容

和包丁の研ぎ（刃をつける研ぎ工程）三徳包丁・牛刀などの両刃包丁の研ぎから、刺身包丁・出刃包丁などの片刃包丁まで

堺で受け継がれてきた製造方法を守りながら、手仕事で包丁を研ぎ上げる職人の技術を身につけていただきます。
難しくも奥が深く、やりがいのある職人の世界です。

🌱未経験から職人へ

刃付職人の募集は、めったに行われません。
「手に職をつけたい」「伝統工芸に興味がある」「ものづくりが好き」
そんな想いがある方にとって、またとないチャンスです。

経験は問いません。最初は道具の扱い方から丁寧に指導します。
包丁づくりの現場で学びながら、少しずつ自分の手で形にしていく技術を身につけていけます。

 

🔧求める人物像

細かい作業が得意で、コツコツ続けるのが好きな方

ものづくりに興味があり、技術を磨いていきたい方

伝統工芸や手仕事の世界に挑戦したい方

未経験でも、素直に学び続ける意欲のある方

 

🏠勤務地・雇用条件

勤務地：大阪府堺市堺区宿屋町東3-3-22（本社工房）

雇用形態：正社員（試用期間あり）

勤務時間：9:00〜17:30（休憩あり）

休日：土曜・日曜・祝日（会社カレンダーによる）

福利厚生：社会保険完備、交通費支給、昇給・賞与あり、道具貸与

 

📞応募方法

「話を聞いてみたい」「職場の雰囲気を知りたい」という方も歓迎です。
お電話またはお問い合わせフォームからお気軽にご連絡ください。

 採用担当：馬場 崇史（ばば たかし）
TEL：072-232-2641